VETRINA GELATO PAGODA ARIA

Una vetrina espositiva che segna la storia della gelateria italiana.

Caratteristiche tecniche:

Il piano inferiore di Pagoda Aria consente la conversione verso tutte le temperature tra i -20°C e i +2°C, come nel vano superire del modello gelateria. 

Pagoda nella versione pasticceria ventilata è caratterizzata dal tasto “gestione del freddo” che permette di passare dalla modalità standard alla modalità fullmode con il freddo distribuito in tutto il castello vetri.

Refrigerazione ventilata

Doppio flusso d'aria

Sbrinamento automatico ad inversione di ciclo

Completa di unità condensatrice remota raffreddata ad aria

Struttura portante e basamento in acciaio al carbonio verniciato a polvere epossidica

Scocca monolitica coibentata in poliuretano ecologico espanso

Piani espositivi e di servizio in acciaio inox lucido

Sovrastruttura e profili in acciaio inox lucido

Vetri in doppi cristalli riscaldati

Vetro frontale vano superiore con apertura verso l'alto

Vetro frontale vano inferiore con apertura verso il basso

Illuminazione elettronica a LED

Chiusura lato operatore con scorrevoli rimovibili

Accessiblità vano inferiore con cassetti a scorrimento telescopico

Pieni regolabili

Quadro comandi elettronico per ogni vano 

Temperatura di regolazione -20°C/+2°C

Temperatura vano superiore -16°C/-14°C

Temperatura vano inferiore inferiore -15°C/-18°C

Classe Climatica 4 (30°C , 55% U.R.) 

Alimentazione unità remota V/ph/Hz 400/3/50

Alimentazione vetrina V/ph/Hz 230/1/50